文旦畑からやってきた猫と暮した日々&週末のわんこ
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苺大福と文ちゃん
2009年01月31日 (土) | 編集 |
文ちゃんを見ていたら苺大福が食べたくなったので
1文ちゃんの白いとこ



苺大福を作ることにしました
?苺に白餡をコーティング
コーティング



?白玉粉100gに砂糖50gと水180gを入れてよく混ぜる

?ラップをかけずに2分レンジにかける。 (500W)

?水で濡らした木じゃくしでよく混ぜラップをかけずに再度2分半レンジにかける

固まりました
液状だったのが餅っぽくなりました


苺をくるんでできあがり
それっぽく飾ってみる
それっぽく飾ってみた(^^;



ほら似てるでしょ
比較
『僕の食べられるものも作ってよ』

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